Мой домТехнологии → Печи и камины → Отопительно-варочная печь конструкции И.Ф. Волкова

Печи и камины

Кладка печей и каминов Кухонные плиты Камины
  • Ремонт печей и дымовых труб



  • Кладка печей, каминов, мангалов,
    помощь в выборе,
    решение спорных вопросов

    8-926-542-17-04

    www.y-kamin-a.ru

    Отопительно-варочная печь конструкции И.Ф. Волкова


       Рис. 55. Печь И.Ф. Волкова: а – устройство; б – последовательность кладки
     
       Печь имеет размеры 108 х 89 х 234 см. В конструкцию плиты включена чугунная жарочная плита, заключенная в варочную камеру, из которой выходит вытяжной канал. Предусмотрены также водогрейная коробка и духовой шкаф. Конструкция плиты позволяет топить ее в двух режимах теплоотдачи – зимнем и летнем.
       Материалы:
       – кирпич обыкновенный – 420 шт.;
       – кирпич огнеупорный – 100 шт.;
       – раствор глиняный обыкновенный – 200 л;
       – раствор глиняный огнеупорный – 50 кг;
       – дверка топочная 210 х 250 мм – 1 шт.;
       – дверки поддувальные и прочистные 130 х 130 мм – 5 шт.;
       – дверка для варочной камеры 380 х 640 мм – 1 шт.;
       – плита чугунная с конфоркой – 2 шт.;
       – плита чугунная 180 х 530 мм – 1 шт.;
       – коробка водогрейная 150 х 280 х 570 мм – 1 шт.;
       – шкаф духовой 300 х 280 х 570 мм – 1 шт.;
       – решетка сушильная 350 х 580 мм – 1 шт.;
       – решетка колосниковая 180 х 250 мм – 1 шт.
       Последовательность кладки (рис. 55, б)
       1-й ряд – сплошная кладка, оставляется место для зольника размером 25 х 13 мм. Один кирпич стесывают, делая наклон в сторону зольника.
       2-й ряд – кладка ведется с перевязкой швов, устанавливается поддувальная дверка.
       3-й ряд – устанавливается первая прочистная дверка справа от поддувальной, поддувальное отверстие делают при помощи стесанного кирпича.
       4-й ряд – устанавливается вторая прочистная дверка на правой стенке печи, перекрывается дверка поддувала, а возле второй прочистной дверки кладут половинку кирпича, которая послужит опорой для духового шкафа.
       5-й ряд – кладка из огнеупорного кирпича, устанавливается колосниковая решетка над отверстием зольника, перекрывается первая чистка.
       6-й ряд – устанавливается духовка и топочная дверка.
       7-й ряд – перекрывается канал. Кирпичом, установленным на ребро, обкладывают боковые стенки духовки.
       8-й ряд – целиком перекрывается канал за духовкой.
       9-й ряд – заканчивается облицовка духовки со стороны топливника. Верхний кирпич выпускают примерно на 1,5 см выше духовки и стесывают. Верх духовки покрывают глиняным раствором.
       10-й ряд – перекрываются дверка топки и перегородка между духовкой и стенкой печи.
       11-й ряд – устанавливаются чугунные плиты с конфорками над топкой, водогрейная коробка и дверка варочной камеры. Водогрейная коробка должна отстоять от варочной камеры на 5–7 см (толщина кирпича, уложенного на ложок).
       12-й ряд – начало перекрытия горизонтального канала.
       13-й ряд – завершение перекрытия горизонтального канала.
       14-й ряд – удлиняют горизонтальный канал, позади водогрейной коробки кладут кирпич, стесанный в задней части.
       15-й ряд – перекрытие водогрейной коробки.
       16-й ряд – сдвигают канал над водогрейной коробкой на полкирпича вперед, по трем сторонам варочной камеры кладут 5 кусков полосовой стали длиной 12 см, шириной 2,5 см и толщиной 3 мм, концы должны заходить в варочную камеру на 2 см. Два куска такой же стали длиной 15 см подкладывают под кирпич с задней стороны печи.
       17-й ряд – укладывают решетку для сушки и устанавливают чистку над водогрейной коробкой.
       18-й ряд – сужение канала над чисткой.
       19-й ряд – перекрытие чистки и установка летней задвижки.
       20-й ряд – с правой стороны варочной камеры устанавливают вытяжку. С внутренней стороны кладут стальной уголок.
       21-й ряд – перекрытие верха варочной камеры тремя полосками стали.
       22-й ряд – перекрытие варочной камеры, вытяжки, части заднего канала.
       23-й ряд – установка самоварника.
       24-й ряд – начало кладки верхней части печи, установка обеих чисток.
       25-й ряд – кладется так же, как и 24-й.
       26-й ряд – перекрытие чистки и горизонтального канала.
       27-й ряд – установка вертикальной задвижки.
       28-й и 29-й ряды – кладка по чертежу.
       30-й ряд – перекрытие верха печи, при этом оставляют один канал.
       31-й ряд – второй ряд перекрытия, установка последней горизонтальной задвижки.
       32-й ряд – третий ряд перекрытия.
       С 33-го ряда начинается кладка дымовой трубы.


    Сайт управляется системой uCoz