|
Кладка печей, каминов, мангалов,
помощь в выборе,
решение спорных вопросов
www.y-kamin-a.ru
|
Отопительно-варочная печь конструкции И.Ф. Волкова
Рис. 55. Печь И.Ф. Волкова: а – устройство; б – последовательность кладки
Печь имеет размеры 108 х 89 х 234 см. В конструкцию плиты включена чугунная жарочная плита, заключенная в варочную камеру, из которой выходит вытяжной канал. Предусмотрены также водогрейная коробка и духовой шкаф. Конструкция плиты позволяет топить ее в двух режимах теплоотдачи – зимнем и летнем. Материалы: – кирпич обыкновенный – 420 шт.; – кирпич огнеупорный – 100 шт.; – раствор глиняный обыкновенный – 200 л; – раствор глиняный огнеупорный – 50 кг; – дверка топочная 210 х 250 мм – 1 шт.; – дверки поддувальные и прочистные 130 х 130 мм – 5 шт.; – дверка для варочной камеры 380 х 640 мм – 1 шт.; – плита чугунная с конфоркой – 2 шт.; – плита чугунная 180 х 530 мм – 1 шт.; – коробка водогрейная 150 х 280 х 570 мм – 1 шт.; – шкаф духовой 300 х 280 х 570 мм – 1 шт.; – решетка сушильная 350 х 580 мм – 1 шт.; – решетка колосниковая 180 х 250 мм – 1 шт. Последовательность кладки (рис. 55, б) 1-й ряд – сплошная кладка, оставляется место для зольника размером 25 х 13 мм. Один кирпич стесывают, делая наклон в сторону зольника. 2-й ряд – кладка ведется с перевязкой швов, устанавливается поддувальная дверка. 3-й ряд – устанавливается первая прочистная дверка справа от поддувальной, поддувальное отверстие делают при помощи стесанного кирпича. 4-й ряд – устанавливается вторая прочистная дверка на правой стенке печи, перекрывается дверка поддувала, а возле второй прочистной дверки кладут половинку кирпича, которая послужит опорой для духового шкафа. 5-й ряд – кладка из огнеупорного кирпича, устанавливается колосниковая решетка над отверстием зольника, перекрывается первая чистка. 6-й ряд – устанавливается духовка и топочная дверка. 7-й ряд – перекрывается канал. Кирпичом, установленным на ребро, обкладывают боковые стенки духовки. 8-й ряд – целиком перекрывается канал за духовкой. 9-й ряд – заканчивается облицовка духовки со стороны топливника. Верхний кирпич выпускают примерно на 1,5 см выше духовки и стесывают. Верх духовки покрывают глиняным раствором. 10-й ряд – перекрываются дверка топки и перегородка между духовкой и стенкой печи. 11-й ряд – устанавливаются чугунные плиты с конфорками над топкой, водогрейная коробка и дверка варочной камеры. Водогрейная коробка должна отстоять от варочной камеры на 5–7 см (толщина кирпича, уложенного на ложок). 12-й ряд – начало перекрытия горизонтального канала. 13-й ряд – завершение перекрытия горизонтального канала. 14-й ряд – удлиняют горизонтальный канал, позади водогрейной коробки кладут кирпич, стесанный в задней части. 15-й ряд – перекрытие водогрейной коробки. 16-й ряд – сдвигают канал над водогрейной коробкой на полкирпича вперед, по трем сторонам варочной камеры кладут 5 кусков полосовой стали длиной 12 см, шириной 2,5 см и толщиной 3 мм, концы должны заходить в варочную камеру на 2 см. Два куска такой же стали длиной 15 см подкладывают под кирпич с задней стороны печи. 17-й ряд – укладывают решетку для сушки и устанавливают чистку над водогрейной коробкой. 18-й ряд – сужение канала над чисткой. 19-й ряд – перекрытие чистки и установка летней задвижки. 20-й ряд – с правой стороны варочной камеры устанавливают вытяжку. С внутренней стороны кладут стальной уголок. 21-й ряд – перекрытие верха варочной камеры тремя полосками стали. 22-й ряд – перекрытие варочной камеры, вытяжки, части заднего канала. 23-й ряд – установка самоварника. 24-й ряд – начало кладки верхней части печи, установка обеих чисток. 25-й ряд – кладется так же, как и 24-й. 26-й ряд – перекрытие чистки и горизонтального канала. 27-й ряд – установка вертикальной задвижки. 28-й и 29-й ряды – кладка по чертежу. 30-й ряд – перекрытие верха печи, при этом оставляют один канал. 31-й ряд – второй ряд перекрытия, установка последней горизонтальной задвижки. 32-й ряд – третий ряд перекрытия. С 33-го ряда начинается кладка дымовой трубы.
|
|